1年長期熟成　越冬キタアカリ 2kg

SOLD OUT

ダンボールサイズ：60
内容量：1年長期熟成キタアカリ2kg
食べきり2kgセット。500gずつの小分け袋が4袋入っているので、おすそ分けにもgood！


【1年間長期熟成キタアカリについて】
・12ヶ月以上低温熟成させたキタアカリです
・冷蔵庫での低温糖化現象により、じゃがいも中のデンプンがブドウ糖と果糖に変化し、強い甘みを発揮します。
・驚きと感動をお楽しみください。

【食べ方について】
・よく洗って、皮を剥いてお召し上がりください。
・おすすめはレンジ加熱です（じゃがいも小4個 600W 4~5分）。
・加熱して、そのままか、じゃがバター、塩などでお楽しみください。

【注意点】
・賞味期限は購入後1週間程度です。
・常温で保管すると甘みが大幅に減少します。必ず低温（4℃程度）、新聞紙で包むなどして暗所で保存ください。
・デンプンが糖化しているため、煮くずれしやすく、焦げやすいという特徴があります。
・皮を剥いてから茹でると煮くずれする可能性があります。
・強い甘みがあるため、煮物に使うと、全体が甘くなります。
・長期熟成をしているため、皮と実の間に若干のエグミが生じることがあります。気になる方は皮を厚めに剥いてお召し上がりください。

ぜひ皆さんお楽しみくださいね！